篮球友谊赛结束当天晚上,牛大爷不仅带来了本市老年篮球队的所有成员,还有几位比较熟悉的啦啦队成员。
据他们说,这次比赛康城能够获得胜利,啦啦队功不可没。
在现场亲眼见证的牧鱼和师无疑深以为然:
啦啦队上场之后,气氛热爆了好吗?!
阿姨们就是坠吊的!
牧鱼已经很久没接到这么大的单子,提前从市场定了上好的牛肉,准备好好露一手。
老年人肠胃功能减弱,晚上不宜吃太多不消化的。
所幸这些人体格倍儿棒,白天消耗很大,略吃一点煎得嫩嫩的肉也十分受用。
牧鱼将选好的牛肉提前用带尖刺的小锤子敲打,锤断里面的筋脉和纤维。
这样口感会更软嫩滑,也更好克化。
煎肉吃的就是一个嫩,每面用个几十秒就够了。
表面微微变色,体积却不太缩减,切开后,能看见里面漂亮的粉红色。
这样能最大程度保持滑嫩的口感。
表面撒一点黑胡椒颗粒,吃到肚皮里热乎乎的,很暖肠胃。
还有空运来的芦笋,都嫩得一汪水似的,手指一掐就是一个指甲印。
切掉根部,整根煎一下,清香脆嫩,特别适合跟牛排一起配着吃。
红棕色的牛排,翠绿的芦笋,黑色的胡椒颗粒,只这么看着,就已经是一场不得了的视觉盛宴。
每个人只有橘子大小那么一块煎牛排,既尝鲜,又不至于积食。
牛大爷赞不绝口,并深以为憾。
“就是太少了点,不过瘾。”
牧鱼笑道:“好吃以后常来嘛,别的菜也尝一尝。”
肉类很充饥,肉排太大的话,就吃不下别的了。
他今天还特意跟肉贩子要了两根牛尾巴,做牛尾粥。
中西合璧疗效好,嘻嘻。
跟白米一起炖得稀烂,小骨头都脱节了,正好出锅前捞出。
粥水表面浮动着厚厚一层米脂,莹润透亮。
米粒间混着牛尾巴上脱下来的碎肉和肉筋,只撒一点盐巴调味,盐津津香喷喷,香浓味美。
唉,酱牛尾也很好吃。
用各种大料腌制入味,炖得透透的,吃的时候根本不用牙齿呀,撅起嘴巴一嘬一吸,绵软黏滑的肉就“嗖”一下钻到嘴巴里。
尾巴上的肉并不太多,但吃的就是这种骨头缝里抠肉的成就感。
尤其再伴着一点关节间的筋头,厚实弹牙,别有一番风味。
可惜这两天牛肉铺子那边牛尾巴不多,酱牛尾不够分,只好做一锅粥啦。
不患寡而患不均嘛。
牧鱼特意让老板帮忙留意,过两天凑多一点,美美炖上一锅。
就算不卖,他自己吃了解馋也好嘛。
上桌时,粥盅里飘出来的白汽带着香,洒了一路。
当晚还有其他两桌在,众人都被香得受不了,“小老板,牛尾粥也给我们一份!”
当众开小灶,这种行为是很容易引发公愤的!
牧鱼摸摸鼻子,“只有一份了,谁要?”
本来今天是他的休息日,不打算对外营业的。
可篮球队的人进来,其他人跟着,也不好往外撵。
刷拉拉,举起无数手臂的丛林。
食物就是要抢着吃才更美味。
率先抢到的那桌喝了口,大呼过瘾。
另一桌没抢到,羡慕的眼泪从嘴角流了下来。
谁酸了?
是我。
“小老板,这个也上固定菜单嘛!”
牧鱼笑着点头,“好。”
他会做好多菜呢,普通一本菜单都写不下,一般都是谁有特殊喜好单独讲的。
牛大爷就笑,“这小子会的多着呢,你们呀,就是没有点菜经验。”
“姜还是老的辣嘛。”
其他人也跟着嘻嘻哈哈热闹起来。
另一桌上一个年轻人被这气氛感染,笑道:“说实话,原来我特别怕老,总觉得一过二十五岁天都塌了。可现在看来,老了之后也可以很精彩嘛!”
看,大爷大妈们的小生活照样精彩纷呈。
这话被啦啦队骨干秀芬阿姨听到,就回头说:“小伙子,你这么想就对了!人不要怕老,也不要怕死,谁不会死呢?最重要的是珍惜每一天,不要让自己后悔。”
人生就像旅行,每一段都有不同的风景。
重要的是懂得欣赏不同阶段的美。
一干老年篮球队队员纷纷点头。
康城队中锋今年73岁了,当即撸起袖子,亮出鼓鼓囊囊的油亮二头肌,“干就完事儿了!”
变老,也就是那么回事儿。
人老心不老,努力活就完了!想那么多干嘛?
其余几个年轻人备受鼓舞。
“大爷您这块儿相当可以啊。”
“是呢,今天看见叔叔阿姨们,真是太惭愧了。”
“我刚上班没两年,就想躺平了……”
“真好,我也要重新加油,等老了以后也跟你们一样!”
原本以为聚餐过后,篮球队的事儿就这么过去了,结果几天后,牧鱼就发现那秀芬阿姨打扮得漂漂亮亮从饭馆前经过。
秀芬阿姨以前是美术老师,现在上了年纪,也还是个挺讲究的老太太。
退休之后,她坚持每周五天去跳广场舞,风雨无阻。
康城的这支广场舞队,就是她率先带人拉起来的。
只是练习的场地应该在另一边,今天却一反常态,从这边走了。
牧鱼在外面晒萝卜干,忍不住多看了几眼,“阿姨今天好漂亮哦,约会去吗?”
平日秀芬阿姨的着装主要以舒适为主,基本上都是相对宽松的休闲装,可今天却穿了一件很漂亮的绿色香云纱旗袍,盘了头发,脸上化了淡妆,耳朵上掐了黄豆大小的珍珠耳钉,看上去非常优雅美丽。
牧鱼一出声,店里几个下象棋的老头纷纷探头去看。
牛大爷就哎呦一声,“大妹子,老漂亮喽!”
秀芬阿姨那擦了脂粉的脸上透出两团红晕,胡乱摆着手,“哎呀,不要乱讲……”
牛大爷笑,“那漂亮就是漂亮嘛,我可没有乱讲。”
牧鱼也跟着竖大拇指,“真的好看的。”
秀芬阿姨虽已年华不在,但仍可从眉眼间看出年轻时的风情。
又因岁月磨砺,增添了成熟的韵味,就像一壶埋藏多年的老酒,越加迷人。
看牧鱼说的一脸认真,秀芬阿姨也不再谦虚,只是好像有点紧张,时不时用手去推推头发。
简直忐忑地像个小姑娘啦。
她一直是个爽利人,平时做事也雷厉风行的,难得见这样不好意思。
大家正觉得新鲜,却见马路对面慢悠悠停下一辆车。主驾驶的门开了,里面的人似乎要过来。
而秀芬阿姨却拼命朝对方摆手,自己主动踩着人行道过去了。
她身段漂亮,一跑起来,高跟鞋“哒哒哒”脆响,旗袍边角在空气中翩然欲飞。
真是漂亮得不得了。
师无疑的声音从牧鱼脑袋上面传过来,“是个男人。”
不光他,其他人也隐约看见了驾驶席上探出来的一角皮鞋尖尖。
啊呦,还真是约会呢!
以牛大爷为首的一干老头都挤到门口,眯着老眼看。
秀芬阿姨可是这一带出了名的一枝花,不少人都是有心没胆,快看看是哪个老混蛋出手了?
牛大爷眼神最好,一拍大腿,“那是平城的车牌号嘛!”
平城就是之前跟康城打友谊赛的隔壁城市。
他们所在的位置处于康城西郊,开车几十分钟就是平城辖区,两边往来非常频繁。
什么?!
众人顿时扼腕。
竟然是外面的人捷足先登?
牛大爷啧啧几声,嘟囔着:“这个车牌号看上去好像有点眼熟哦。”
在哪里见过来着?
他视力虽好,可到底有了一点年纪,记性不比以前,像这种只是在某个地方随便瞥过两眼的号牌,如今就想不大真切了。
牧鱼看得好笑。
秀芬阿姨也单身五六年了吧?她还蛮年轻,再约会不也是很正常的事情嘛!
就连师无疑也不觉得有什么。
古时人口稀缺,不少朝廷都是大力鼓励寡妇再嫁的,甚至三嫁四嫁都不奇怪。
就是不知道那位幸运的老头是谁?
秀芬阿姨约会这件事引起了广泛关注,在几个圈子内消息传得飞快,以至于隔天去跳广场舞的时候就有老姐妹过来问她。
秀芬阿姨还有些不好意思,虽然没有否认,却也只是含糊道:
“这么大把年纪了,什么约会不约会的,说出去臊死人了。就是,就是交个朋友嘛……”
“这话我就不爱听了,”一起跳舞的姐妹大声道,“爱情不分年龄,我们老年人就没有追求幸福的权利了吗?要我说啊,碰见喜欢的就要勇敢的上!”
“就是,”其他姐妹也纷纷附和起来,连扇子舞都顾不上跳了,“这有什么可害臊的!”
“对嘛,你看那些老头子,老婆死了没两三年的,都一个个要找小姑娘,他们都还没害臊呢!”
“就是就是,上周我还找隔壁老黄跳舞了。”
此言一出,包括秀芬阿姨在内的好多阿姨都纷纷看过去,脸上交织着激动和八卦的神情。
“哎呦,老黄,哪个老黄啦?”
“肯定就是原来搞家装设计的那个吧?嘴巴老甜了。”
“嘻嘻,什么甜不甜的?你尝过啊?”
“哎呀,要死了,要死了!听听你这老不正经说什么疯话……不过他说话确实是蛮动听的。”
“不过我觉得嘴巴太甜的男人不可靠,那个老黄好像一直往隔壁模特队那边跑诶。”
“我看你们也想的太多了,又不是要马上结婚,听他说几句好的,甜甜嘴也不错嘛……”
“说起来模特队的衣服是比我们好看,哎,秀芬,咱们这个队服是不是也要更新改良一下?”一个阿姨比划起来,“她们这个腰哦,都掐得紧紧的……”
众阿姨都低头去看自己的腰身:
人上了年纪,皮肉多多少少会有点松弛。
另一个阿姨有点担忧,“太紧了,容易显小肚子,而且老有一群老头儿在这里看……”
说话那个阿姨就骄傲地挺起胸膛,“看又不会少块肉,我们要勇敢地展示自己的美。再说,你不会也看他们啊!”
“是呀是呀,我发现有几个老头儿屁股老翘的!”
“哈哈哈哈!”
“哎呀你这个老流氓了……不过之前我看他们做过引体向上,腰老好了!”
一群老太太连舞都顾不上跳了,凑在一起激动地说笑起来,脸蛋红扑扑的,眼睛亮闪闪的,时不时爆发出一阵大笑,简直像极了小姑娘。
牧鱼也听到了一点风声,可是又不方便打听,简直好奇死了。
说起来,他平时的生活也蛮枯燥。
师无疑很好奇他为什么这么好奇。
牧鱼眨眨眼,“谁不喜欢温馨甜美的爱情故事呢?”
君不见现代的影视作品都是披着各种皮的谈恋爱。
虽然观众总吐槽,但既然经久不散,就是说明有市场的呀。
说完,他忽然又想起一件事来,“对了,你生前有过喜欢的女子吗?”
师无疑去世时也20多岁了,在古代那个早婚早育的年龄,人家应该都当爹了吧?
不过他的情况比较特殊,常年征战,也不大好说呢。
没想到师无疑直接点了头。
牧鱼一愣,刚要追问,却听对方平静道:“我娘。”
牧鱼:“……”
这个答案不能说不对,只是完全驴唇不对马嘴呀!
师无疑却已经陷入回忆,声音也不自觉柔软起来。
“我娘是我所见过最坚强勇敢的女子……”
是她教会了自己一切。
牧鱼托着下巴听他娓娓道来,眼前仿佛浮现出一个瘦削却坚毅的轮廓。
真是个了不起的女人。
“等过一阵子,我们出去旅行吧!”
他忽然道。
这个念头就像夏日里的一道闪电,出现得猝不及防。
“我们去看看你生前奋斗过的地方,去看看你娘曾经拼了命也想回来的故土。”
飘荡了这么久,你一定很想家了吧?
听着他的话,师无疑的眼神一点点变得柔软,像初夏刚开始融化的冰河,潺潺流动起来。
“好。”他说。
不过在寻根之旅之前,还横着一件极要紧的事情:
过节。
国人似乎总是特别擅长将各种节日跟吃联系起来。
中秋将近,连菜市场都涌动着快乐的氛围。