香味充斥着小小的厨房,厨房内的每个人都吸了吸鼻子。
“姑娘你这是在做啥啊?咋这么香嘞!”
一开始跟浩浩的妈妈搭话的那个大婶终于忍不住了,开口问道。
韩映看了说话的人一眼,如果她没有记错的话,那个人应该是住在她的楼上,姓张。
“这是肉松烧豆腐。”韩映回答道,手下的工作并没有停,相反却更快了。
厨房里的一众阿姨们目瞪口呆的看着韩映的动作。
西红柿去皮洗净切块,葱和姜切末,牛肉和猪肥膘切成小块加入姜末剁成肉馅。生粉放水化开,在肉馅中加入食盐、白糖、胡椒粉和香油仔细搅拌。再加入葱,一边加生粉水一边大力摔肉直到肉有弹性不粘手。
将肉馅捏成一个个小肉球,起锅下植物油,待油七分热的时候转中火下肉球,炸至金黄色。
另起一锅在锅中倒少许油,待油烧热之后将西红柿倒入,小火慢炒五分钟左右至番茄出沙。将炸好的牛肉球放入烧十分钟,放入食盐和葱花。
出锅。
韩映小心的将这道茄汁牛肉球装进饭盒内,没有管身旁人的眼光。
她的时间不多了,还有两道菜。
炝炒青椒土豆丝,油淋蒜香芦笋。
大汗淋漓的做好这几道菜,将菜一道一道装进饭盒,韩映的额头上已经出了一层薄汗。
擦了擦额头上的汗,韩映不好意思的冲一旁围观的阿姨们笑了笑,转身离开。
“哎——姑娘!你哪天有时间抽空教教我做菜呗!”
见韩映就要离开,其中一个阿姨在她身后着急的大喊。她的这个提议又得到了其他好几个人的附和。
“好!”韩映笑着点了点头。
心情很好。
将保温的饭盒装入书包,韩映骑上自行车,并没有耽误上学的时间。
今天大概是她度过两世以来第一次和小楼内的邻居有交流吧,感觉……似乎不错呢……
秋风吹起她的校服,吹乱她的头发,韩映的嘴角轻轻上扬。
到达学校时间还早,韩映来到教室,诸晨还没有来。
将书包放进桌洞,掏出那几个保温饭盒,韩映歪头想了想,小心翼翼的打开其中一个饭盒,挑了几颗肉丸出来。
“哇塞,什么东西?好香啊!”
一个毛茸茸的脑袋突然凑到韩映的跟前,吓了她一大跳。
回头,是纪竹放大的笑脸。
并没有任何吓到了人愧疚的表情,纪竹只是一脸馋像的盯着那几颗肉丸,眼珠子都不会动了。
“呃……你要不要……”
“要!”
韩映的话还没有说完,纪竹立马打断她的话回答,然后像是生怕她反悔一般伸手抓了一颗肉丸塞进嘴里,完全不顾烫——虽然到后来还是烫的她直吸气……
韩映沉默——她只是客气一下,真的……
“哇塞,阿映,这个也太好吃了吧!是你做的吗?”
一个肉丸下肚,纪竹并没有走,而是两眼放光的继续坐在韩映身后,跟她闲聊着,但她的模样总让人感觉到目的不纯,双眼一直在往肉丸上瞟。
韩映本来就做的不多,生怕纪竹再把本就为数不多的肉丸抢走,赶紧将肉丸收好,这才回头。
“嗯,是我做的,今天刚做的。”
“哦……”有些失望的看着韩映把剩下的肉丸收起来,纪竹咽了咽口水,但很快就释然了,继续跟韩映聊天,
“你的手艺也太好了吧!我觉得比我妈妈的好多了!”
谦虚的笑笑,韩映刚想接话,下一秒却被一个不和谐的声音打断。
“哼!少见多怪!没见识的土妞!”